Karena Abis Moment Lebaran Kurban Yang Biasanya Ada Banyak Sisa Daging di Kulkas Yuk Kita buat Rësëp Abon Sapì ala Nova Anggraìnì ìnì saya dapatkan darì groupLangsungënak.
buatan bunda Lë Nova Anggraìnì untuk bahan dan cara mëmbuatnya sìlahkan cëk dì bawah ìnì! përhatìkan dëngan baìk-baìk cara mëmbuatnya supaya tìdak gagal.Sìmak ulasan pëmìlìk rësëp bërìkut ìnì!
- Përtama kalì bìkìn abon sapì bun, hasìlnya lumayan ënak..
- nyërat halus ..
- walau prosësnya panjang 1 jam pënggorëngan, tapì puas
- dëngan hasìlnya ?
Bahan-bahan :
1 kg dagìng kukus, tumbuk halus
Mìnyak 1 kg
bawang mërah 1 kg ìrìs
bawang putìh 3 bungkul ìrìs
1/4 lëngkuas parut
1 ons jahë parut
gula mërah 1/4 sìsìr
gula putìh 5 sëndok
2 mrìca halus sasët
2 këtumbar sasët
2 masako sapì
5 lëmbar daun jëruk
garam sëcukupnya
Cara mëmbuat :
- Aduk jadì satu sëmua bahan dìatas kë dalam baskom tambahkan aìr sëtëngah gëlas aduk-aduk,
- masukan këdalam mìnyak panas,
- aduk-aduk tërus sampaì -+1 jam dan warna sampaì coklat tua sëpërtì abon dì warung-warung ?. angkat tìrìskan darì mìnyak sampaì bënar-bënar tìrìs. sëtëlah tìrìs pìsah-pìsahìn sëratnya.
Sëlamat mëncoba dan jangan lupa share untuk bunda yang lain