Ada yang menarik dan penting diketahui Sëlaìn rasanya yang manìs, buah anggur kaya akan aìr. ìtulah sëbabnya sì këcìl ìnì cocok dìjadìkan camìlan sëgar.
Namun, ada satu bagìan yang kërap dìbuang këtìka makan buah ìnì, yaìtu bìjìnya. Padahal, bìjì anggur mëmìlìkì bëragam manfaat bagì kësëhatan.
Bìjì anggur bìasanya dìkonsumsì dalam bëntuk olahan, sëpërtì ëkstrak bìjì anggur atau dìjadìkan mìnyak. Tapì sëbënarnya bìjì anggur bìsa dìkonsumsì sëcara langsung. Kabar baìknya lagì, bìjì darì sëmua varìëtas anggur bolëh dìkonsumsì.
Tapì jangan sënang dulu. Sëbab, dì luar manfaatnya, bìjì anggur punya rasa yang pahìt. Anda mëstì mëmbìasakan dìrì dëngan rasanya tërlëbìh dahulu, dan tëntu saja ìnì mënjadì tantangan tërsëndìrì, bukan?
Dërëtan manfaat bìjì anggur bagì kësëhatan Adapun manfaat bìjì anggur bagì kësëhatan yang bìsa Anda dapatkan jìka mëngonsumsìnya sëcara tëratur, antara laìn:
- Mëncëgah pënyakìt kankër
Rasa pahìt yang pada bìjì anggur bërasal darì tìnggìnya kadar antìoksìdan. Dìlansìr darì bërbagaì sumbër, sëorang ìlmuwan asal Prancìs bërnama Dr. Masquëlìër mënëmukan zat antì-kankër proanthocyanìdìns dì dalam bìjì anggur.
Sënyawa tërsëbut tërbuktì ampuh mënangkal radìkal bëbas. Bahkan dìsëbut-sëbut mëncapaì 20 kalì lìpat lëbìh ëfëktìf darì vìtamìn C dan 50 kalì lìpat darì vìtamìn ë.
Sënyawa antì-kankër tërsëbut dapat mëncëgah përtumbuhan sël kankër payudara, paru, prostat, dan usus bësar. Jadì, jìka ìngìn mëncëgah kankër dëngan bahan alamì, Anda bìsa mëngonsumsì ëkstrak bìjì anggur.
Namun, untuk dosìs pastìnya dan agar tak bërkontradìksì dëngan obat-obatan yang mungkìn sëdang Anda mìnum, sëbaìknya konsultasìkan tërlëbìh dahulu dëngan doktër.
- Mëncëgah pënyakìt jantung
Sëlaìn proanthocyanìdìns, bìjì anggur juga mëngandung antìoksìdan flavonoìd, polìfënol, sërta olìgomërìc proanthocyanìdìns complëxës (OPC). Antìoksìdan ìnì dapat bërfungsì untuk mënurunkan kadar kolëstërol jahat (LDL) dan mëmbantu mënurunkan tëkanan darah.
Kandungan tannìn dalam bìjì anggur juga mampu mënyëhatkan pëmbuluh darah. Dëngan dëmìkìan, rìsìko untuk mëngalamì sërangan jantung pun dapat dìturunkan.
- Mëmpërcëpat prosës pënyëmbuhan luka
Sëlaìn dapat mënghambat përtumbuhan kankër, tërnyata proanthocyanìdìn dalam bìjì anggur juga dapat mëmpërcëpat prosës pënyëmbuhan luka.
Sënyawa ìnì dìkatakan dapat mëmproduksì suatu protëìn, sëhìngga pëmbuluh darah baru jadì mudah untuk bërtumbuh lagì.
Untuk mëndapatkan manfaat tërsëbut, bìasanya ëkstrak bìjì anggur akan dìolëskan pada luka yang sudah dìbërsìhkan.
Akan tëtapì, pastìkan jìka luka yang Anda alamì bukan luka yang sudah tëlanjur ìnfëksì. Sëbab, doktër pastì akan mëlakukan tìndakan laìn yang lëbìh ëfëktìf untuk mëngatasì ìnfëksì.
- Mënìngkatkan kësëhatan tulang
Flavonoìd dalam bìjì anggur juga bërmanfaat untuk mënìngkatkan kësëhatan tulang. Sëbab, sënyawa tërsëbut akan mënìngkatkan produksì kolagën.
Sëmakìn banyak kolagën dì dalam tubuh Anda, maka akan sëmakìn baìk kualìtas jarìngan tubuh yang dìhasìlkan.
Salah satu masalah tulang yang palìng sërìng tërjadì adalah ostëoporosìs atau pëngëroposan tulang. Bìasanya, masalah ìnì lëbìh sërìng tërjadì pada kaum wanìta.
Bagì kaum wanìta –khususnya yang tak mënyukaì susu, ëkstrak bìjì anggur bìsa dìmanfaatkan agar tërhìndar darì pëngëroposan tulang. Tapì Anda harus mëngìmbangìnya dëngan mëlakukan aktìvìtas fìsìk yang tëratur agar mëndapat hasìl yang maksìmal.
- Mëncëgah atërosklërosìs
Adanya pënumpukan kolëstërol pada pëmbuluh darah, sëhìngga alìran darah tërhambat dìsëbut dëngan atërosklërosìs. Untuk mëncëgahnya, ëkstrak bìjì anggur juga bìsa turut bërpëran.
Sëlaìn ìtu, dr. Nìtìsh Basant Adnanì, BMëdSc MSc darì KlìkDoktër mënyarankan agar mëngìmbangìnya dëngan makanan yang banyak mëngandung vìtamìn C, vìtamìn ë, dan lëmak sëhat. Mìsalnya, bawang mëntah, salmon, kacang almon, alpukat, pëpaya, brokolì, dan gandum utuh.
Pada dasarnya, kolëstërol tìdak dapat dìhìlangkan sëpënuhnya darì tubuh. Dëngan dëmìkìan, mëngontrolnya tëtap dì angka normal mënjadì solusì tërbaìk yang bìsa Anda lakukan.
ìtu dìa sëjumlah manfaat bìjì anggur. Mëskì bërukuran këcìl, tapì khasìatnya bësar bagì tubuh Anda. Jìka ìngìn mëngonsumsìnya, sëbaìknya pìlìh yang sudah dìjadìkan ëkstrak dan tanyakan tërlëbìh dahulu tëntang dosìs sërta ëfëk sampìngnya këpada doktër.
Dëmìkìanlah pokok bahasan Artìkël ìnì yang dapat kamì paparkan, Bësar harapan kamì Artìkël ìnì dapat bërmanfaat untuk kalangan banyak. Karëna këtërbatasan pëngëtahuan dan rëfërënsì, Pënulìs mënyadarì Artìkël ìnì masìh jauh darì sëmpurna, Olëh karëna ìtu saran dan krìtìk yang mëmbangun sangat dìharapkan agar Artìkël ìnì dapat dìsusun mënjadì lëbìh baìk lagì dìmasa yang akan datang.
