Ini Rësëp Kue Bìngka Tëlur Pandan by Nìtha Kumala Sarì ìnì saya dapatkan darì group Langsungënak buatan bunda Nìtha Kumala Sarì .
Untuk bahan dan cara mëmbuatnya sìlahkan cëk dì bawah ìnì! përhatìkan dëngan baìk-baìk cara mëmbuatnya supaya tìdak gagal.
Bahan:
- 3 bìjì tëlur ayam / bëbëk bërukuran bësar
- 100 gr gula putìh (6-7sdm)
- 240 ml santan (1 gëlas ukuran bëlìmbìng)
- 1 sdm tëpung tërìgu
- sëdìkìt garam
- pasta pandan (bìsa darì daun pandan dan sujì yang sudah dì blëndër bërsama santan)
Cara Membuatnya:
- Kocok tëlur dan gula sampaì rata. Bìsa mënggunakan garpu atau whìsk.
- Tambahkan santan dan garam. Aduk rata këmbalì.
- Tambahkan tëpung tërìgu, kocok rìngan sampaì rata.
- Këmudìan sarìng. Dan sìap dìkukus..
Nb: untuk loyang sëbaìknya dì alasì dëngan plastìk putìh yang transparan, agar mudah dì angkat saat matang dan lëbìh aman untuk kësëhatan..